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Tag: questa è la mia terra

Tittipasticci presenta: Alici alla Cilentana ripiene (‘mbuttunate)

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Tittipasticci presenta: Alici alla Cilentana ripiene (‘mbuttunate). Piatto di una terra preziosa, dove il mare incontra il cielo Il Cilento, uno dei territori più estesi...

Tittipasticci: la ricetta della Torta Caprese

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Tittipasticci presenta: la ricetta della Torta Caprese. Dagli errori nascono grandi capolavori! Oggi viaggiamo per mare fino a Capri, una delle isole più famose al...

Tittipasticci presenta: Frittata di Spaghetti (Frittat’ e maccarun)

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Piatto di recupero o pura bontà? Tittipasticci presenta: Frittata di Spaghetti (Frittat’ e maccarun) Il viaggio continua nella nostra amata Campania. Oggi arriviamo a Napoli,...

Tittipasticci presenta: “Strenghe e ruoccheli” (Pasta con broccoli rapa)

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Casalbore: un viaggio di tradizione, storia e cultura culinaria. Tittipasticci presenta: “Strenghe e ruoccheli” (Pasta con broccoli rapa) Oggi siamo nella verde Irpinia, nel piccolo...

Festa a Mezzogiorno

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Quali sono i significati meridionali di festa che ad oggi possiamo ritenere prevalenti? Itinerario tra gli appuntamenti festivi del calendario tradizionale del Mezzogiorno «In nessun...

Il “soldato napoletano”, l’influenza spagnola

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Il vero killer del XX secolo? L’influenza spagnola, il “soldato napoletano” che collezionò più vittime della Grande Guerra, causa, tra l’altro, della sua inarrestabile...

La strage di Bellona: le Fosse Ardeatine Campane

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A Bellona è il 6 ottobre, accade qualcosa di impensabile, ma soprattutto di irreparabile. Due soldati tedeschi scavalcano il muro di cinta di un...

Napoli 1656: l’amore carnale ai tempi della peste

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In cinque mesi Napoli da «delitia d’Europa» a «sepolcro e cimiterio puzzolente». Le vittime furono circa 500.000, circa i 4/5 della popolazione. Tuttavia, anche...

Gocce d’acqua, l’installazione artistica virtuale di Giuseppe Ottaiano

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22 Marzo 20020, Giornata Mondiale dell’Acqua: Gocce d’acqua, l’installazione artistica virtuale di Giuseppe Ottaiano “Appena infatti ebbe Renzo passata la soglia del lazzeretto e preso...

Gocce d’acqua: l’installazione artistica di Giuseppe Ottaiano per celebrare la Giornata...

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Il 22 marzo 2020 la presentazione virtuale dell’Installazione artistica “Gocce d’Acqua”, ideata nell’ambito del nuovo progetto editoriale “Terra d’Acque”, per la Collana “Campania Bellezza...