Archivi Giornalieri: 18 Novembre 2024
“IMPIATTO TRADIZIONE E ANTICHI SAPORI”
Ciro Campanile, chef vesuviano, pluripremiato in Italia e all’estero, racconta a Terre di Campania il mestiere d’impiattare i sapori e i profumi della sua terra. Cinquantuno anni, sposato, due figli maschi, Ciro Campanile, é uno chef tra i più noti in Italia, vesuviano doc: abita a Boscoreale, è premio “Terre di Campania” 2024 per la gastronomia.
