Calitri

Calitri

La Positano d'irpinia. L'abitato di Calitri si trova arroccato sul vertice di un cono di...

Bisaccia

Bisaccia

Un avamposto bizantino. L'abitato di Bisaccia è costituito da due parti distinte. Il centro...

Grottaminarda - Castello d'Aquino

Grottaminarda - Castello d'Aquino

Datazione: VIII secolo   L'antico borgo di "Fratta" è dominato dal castello edificato dai...

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Alla scoperta di

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Calitri

Calitri

La Positano d'irpinia. L'abitato di Calitri si trova arroccato sul vertice di un cono di roccia di origine tufacea: il suo centro stori...

Bisaccia

Bisaccia

Un avamposto bizantino. L'abitato di Bisaccia è costituito da due parti distinte. Il centro storico, sorto attorno all'antico castello,...

Il Sentiero degli Dei

Il Sentiero degli Dei

Un percorso tra cielo e terra. La piazza di Bomerano ad Agerola, da anni, è il punto di partenza degli escursionisti, di cui buona part...

Foresta di Roccarainola

Foresta di Roccarainola

Il cuore verde della Campania.  La foresta demaniale di Roccarainola, situata all'interno dell'omonimo comune, per la sua particolar...

Pimonte

Pimonte

Dove storia e natura si incontrano. Come già si evince dall'etimologia del nome, l'estensione abitativa di Pimonte è storicamente pedem...

Vairano Patenora

Vairano Patenora

Un borgo protagonista dell'Italia medioevale.  Vairano sorge in posizione strategica sui monti Trebulani, a controllo della Valle ...

Il Castello Ducale di Vairano Patenora

Il Castello Ducale di Vairano Patenora

Datazione: XI secolo   La parte più alta dell'abitato di Vairano Patenora è dominata dal Castello, la cui struttura più antica fu ere...

Letino

Letino

Il luogo più suggestivo del Matese. Letino è il comune più alto del Casertano (1050 m s.l.m.), posto su un colle che si eleva sull'alto...

Faicchio

Faicchio

La terra dei preti. Faicchio è un centro agricolo della valle del Titerno, situato ai piedi del Monte Monaco di Gioia. Il nome trae ori...

I pomodorini del piennolo

I pomodorini del piennolo

Il Vesuvio regala il suo oro rosso. Nelle campagne circostanti i comuni situati alle pendici del Vesuvio, e più precisamente nell'area ...

La pasta di Gragnano

La pasta di Gragnano

Acqua, sole e farina. La pasta è un alimento conosciuto fin dall'antichità, già Cicerone e Orazio, infatti, ben cento anni prima di Cri...

La castagna primitiva del Faito

La castagna primitiva del Faito

In autunno si raccoglie un frutto allegro e generoso. Il castagno, albero robusto e selvaggio, di origini molto antiche, cresce ottimam...

Le papaccelle napoletane

Le papaccelle napoletane

Un ortaggio sempre più raro. Le Papacelle sono un prodotto tipico antico, sempre più raro sulle tavole degli Italiani. Si coltivano nel...

La patata di Marigliano

La patata di Marigliano

Umile ricchezza della terra. Tubero commestibile della specie Solanum tuberosum (famiglia delle solanacee), la patata si sviluppa sotto...

Le fave

Le fave

Un prodotto circondato da miti, credenze e mistero. Tra Napoli e Salerno, viene coltivato un prodotto antico, al quale erano legati num...

La pera pennata

La pera pennata

Una biodiversità campana unica nel suo genere. La pera è un frutto particolarmente digeribile e molto gustoso, pur contenendo pochissim...

Le ciliegie di Pimonte

Le ciliegie di Pimonte

'E Cerase do' Mostro. La ciliegia in Campania può vantare una lunga e antica tradizione. Apprezzata fin dal tempo dei romani, appare ra...

Le albicocche del Vesuvio

Le albicocche del Vesuvio

Un frutto prelibato, eccellenza cresciuta all'ombra del vulcano. All'ombra del Vesuvio, crescono frutti estivi prelibati, produzione d'...

Le Arcate Ristorante, Pizzeria, Country House

Le Arcate Ristorante, Pizzeria, Country …

A Bisaccia l'opitalità e i sapori di una volta. Il Ristorante – Country House Le Arcate si trova nella splendida cornice del territorio...

La Via delle Taverne

La Via delle Taverne

Ad Atripalda, poco distante dal Capoluogo irpino, Avellino, un ristorante fuori dal comune propone i piatti della cucina borbonica, fra no...

Segnaliamo

La notte dei sapori

La notte dei sapori

  Manifestazione enogastronomica giunta, oramai, alla 3^ edizione. Anche quest'anno sarà l'occasione per scoprire, tutti insieme, con la famig...

Nomination per OlioVinoPeperoncino agli Oscar del Vino 2012

Nomination per OlioVinoPeperoncino agli …

OLIOVINOPEPERONCINO, la prestigiosa testata on line di informazione enogastronomica (www.oliovinopeperoncino.it), ha ricevuto, per la categoria Miglio...

La Via delle taverne presenta: Totò, Peppino e i Fuorilegge

La Via delle taverne presenta: Totò, Pep…

Una cena spettacolo ispirata ad una delle scene cult della comicità napoletana. Ancora una volta "La Via delle Taverne", il ristorante con sede a...

Fiorinfesta Expo 2012

Fiorinfesta Expo 2012

I fiori della Campania: un'esplosione di colori Fiorinfesta Expo celebra la sua quarta edizione e lo fa proseguendo nel cammino di condivisione d...

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Libri e quaderni nati per raccogliere l’esperienza di Terre di Campania attraverso i territori della nostra regione, racconti per immagini e parole che conducono alla scoperta di ricchezze spesso inaspettate.

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Ti mangio con gli occhi

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Riscopri le pagine della rubrica "Ti mangio con gli occhi" pubblicate sul mensile “L’Espresso napoletano”, nate per raccogliere le sensazioni e le emozioni suscitate dall’incontro con le stuzzicanti tipicità della nostra regione.

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